O carré de cordeiro é sempre uma ótima opção para quando você quer preparar um prato sofisticado para uma ocasião especial. Trata-se de um corte do lombinho do cordeiro, uma carne macia que inclui também o osso.

Quem não gosta de filé mignon? A sua maciez é muito bem conhecida por qualquer pessoa que aprecia uma boa carne. E quando o filé mignon ainda é acompanhado por um molho gostoso, você pode ter certeza que estará diante de um prato maravilhoso.

Mousse de chocolate simples, fácil e rápida

A copa lombo é uma parte do porco que dá infinitas possibilidades para a culinária. Com um toque de tempero e utilizando técnicas infalíveis, cada prato se torna uma experiência única com esse ingrediente.